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Poivrons

Qu'il soit vert, jaune ou rouge, le poivron est un piment doux, originaire des régions tropicales d'Amérique. Le poivron se consomme en salade, grillé ou farci. Il rentre dans la préparation de la ratatouille, de la piperade et de bien d'autres délicieuses recettes d'été.


Duo poivrons - chèvre en millefeuille

Duo poivrons - chèvre en millefeuille

Voici une recette simple aux belles saveurs d'été qui peut convenir pour une entrée lors d'un grand repas, ou simplement accompagnée d'une salade pour un dîner léger.

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Poulet mijoté au cinq légumes

Poulet mijoté au cinq légumes

Poulet et légumes en sauce crémeuse, à manger sans modération !

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Tajine de poisson ... à la poêle

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Plat traditionnel marocain incontournable le tajine peut aussi se prépare à base de poisson. Cette recette savoureuse vous le prouvera ! Et pour celles qui ne possède…

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Cavacolada et ses crevettes aux poivrons

Cavacolada et ses crevettes aux poivrons

Les cocotiers, le rhum blanc, l'ananas... un peu de Gran Cordon Negro... Si le poivron, l'ail et les crevettes n'existaient pas, il aurait fallu les inventer pour Cavacolada.…

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Roulades de poulet farcies de poivron et st-Moret

Roulades de poulet farcies de poivron et st-Moret

Roulades de poulet farcies de poivron et de fromage st-moret, accompagnés de la purée de pomme de terres aux tomates, nappé de ses courgettes.

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Tarte au thon et poivrons

Tarte au thon et poivrons

Une entrée délicieuse

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