Pomme craramel, gélatine, chantilly et son chocolat

Gâteaux au chocolat, pomme caramélisée, gélatine à la pomme, chantilly à la pomme, que du plaisir à déguster pommes pour tous et tous pour pommes !

Pommes et caramel en haute couture

Alliant des goûts très classiques et un dressage très contemporain, j'ai travaillé sur cette recette un croustillant au pralin, des pommes caramélisées ainsi qu'un parfait…

Verrine de pommes caramélisées, mousse de miel sur lit de macarons

Une verrine gourmande, à la fois fondante et croustillante.

Cheesecake aux pommes caramélisées à l'érable

Un petit goûter à la mode canadienne.

Crêpes aux pommes et aux raisins secs

Pommes confites à la cannelle, à la vanille et à la purée d'amande - Sauce caramélisée au thé matcha

Une délicieuse recette de pommes, délicieusement parfumées à la cannelle, à la vanille, à l'amande et au thé matcha.

Tartelette pomme, caramel et Cantal jeune

Un dessert très pommes qui vous fera découvrir la saveur laitière du Cantal jeune !

Tarte tatin vanillée facile et rapide

Très facile à faire! et surtout très bon.....

Pommes caramelisées vanille bourbon, mousse de faisselle miel vanille, minis financiers au pain d'epice, caramel à la fleur de sel

Un dessert très gourmand jouant sur différentes saveurs et textures ..... à déguster sans modération !

Pain d'épices et pommes caramélisées à la vergeoise

Pour finir la semaine en beauté il n'y a pas mieux qu'un bon dessert parfumé et léger. Des verrines à base de pain d'épices et de pommes caramélisées à la vergeoise brune,…