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Pommes caramélisées

On raffole de ce fruit croquant, sucré parfois acidulé alors si en plus il est caramélisé, on fond littéralement. Pour la cuisson du caramel, soyez très attentif et ne le quittez pas des yeux car ça va très vite.


Cake au foie gras et pommes caramélisées

Cake au foie gras et pommes caramélisées

Cette recette remporte la 7ème place au concours Tronche de cake !   Ce cake est EX-TRA-OR-DI-NAIRE ! Chaud, tiède ou froid il est carrément à tomber : le mélange sucré/salé,…

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Pommes d'amour pour enfants

Pommes d'amour pour enfants

Retour en enfance avec ces pommes d'amour au bon goût acidulé...

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Crumble croustillant aux pommes

Crumble croustillant aux pommes

Un crumble croustillant et fondant aux pommes caramélisées... 

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Pommes caramélisées, chantilly à la vanille

Pommes caramélisées, chantilly à la vanille

Pour faire plaisir avec un dessert, pas besoin de passer des heures en cuisine. Une simple poêle et voilà le travail. 

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Gratiné de pommes au Calvados

Gratiné de pommes au Calvados

Une recette très simple qui permettra de passer toutes ces belles pommes du jardin.

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Crêpes gourmandes aux pommes

Crêpes gourmandes aux pommes

Je vous propose donc des crêpes gourmandes aux pommes.Ma recette est pour 6 crêpes aux pommes mais je ne vais pas faire une pâte à crêpes…

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Fondant aux pommes caramélisées

Fondant aux pommes caramélisées

Un gâteau très moelleux qui régalera petits et grands. 

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Pommé Cancalais

Pommé Cancalais

Je suis originaire de Cancale en Ile-et-Vilaine et cette recette me rappelle mon enfance. Les fameux pommés de la boulangerie du Port, un chausson aux pommes caramélisées…

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Crumpets aux pommes et caramel

Crumpets aux pommes et caramel

You said Crumpets ?Un vent de culture britannique souffle sur mon blog.Une occasion pour moi de donner une autre dimension aux crumpets, en leur apportant des saveurs…

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