Pommes et poires caramélisées au gingembre, chantilly de carambars

Glace au yaourt et pommes caramélisées

Une glace légère mais pleine de saveurs...elle s'associe bien à un gâteau en petits morceaux pour un dessert gourmand.

Valse de pommes caramélisées

Sur un sablé de spéculoos, les pommes tourbillonnent de bonheur caramélisé

Tartelettes fines aux pommes

Une tarte toujours au goût de tout le monde...

Tartelettes aux pommes et «diamants» frais

Tartelettes de pommes caramélisées et crème au Philadelphia

Crumble

Crumble aux fruits de votre choix !

Gâteau aux pommes caramélisées façon Tatin

Gâteau renversé aux pommes caramélisées

Fondant aux pommes et caramel

Délicieux fondant aux pommes avec un 'caramel' à ajouter en mi-cuisson

Entremets aux madeleines St Michel

Régalez vous!

Pomme rôtie caramélisée façon crumble

Par Simon ScottChef du restaurant Bistrot des SaveursCastres (81)