Filet mignon en croute
Recette délicieuse, facile et rapide à réaliser
Recette délicieuse, facile et rapide à réaliser
A déguster sans modération
Travers de porc parfumé aux épices.
Un mélange de viandes et un peu de légumes font de ces brochettes un véritable succès quand j'ai des invités !A goûter absolument ! les brochettes que l'on a l'habitude…
Une rouelle de porc aux saveurs d'automne.
La saumure compte parmi les plus anciennes et universelles façons de conserver les viandes et donne un goût tendre et parfumé à la viande.
Un rôti de porc tendre et savoureux, avec ses poires et une sauce onctueuse au fromage ail et fines herbes.
Un filet mignon séché idéal pour vos buffets froids accompagné de pain de campagne. Il peut aussi être utilisé cuisiné…
Recette originale de tourte à la viande et aux fruits de mer.
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