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Purée de pois chiches
Hoummous

Hoummous

Ce n'est pas la recette originale mais cela n'empêche pas que c'est délicieux !On peut le servir avec quelques variétés de pains, des tacos...

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Le hoummous libanais

Le hoummous libanais

Voici le hoummous libanais à déguster en apéritif avec du bon pain !

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Houmos aux poivrons rouges

Houmos aux poivrons rouges

Une version rouge du houmos. Hyper facile : il sffit de tout mixer et basta ! D'après une idée de Nigella Lawson.

Falafel maison

Falafel maison

Boulettes de pois chiches parfaites en sandwich ou en plat principal!

Houmos

Houmos

A tartiner, on voyage dans l'Orient.

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Cabillaud au pesto de coriandre

Cabillaud au pesto de coriandre

Le cabillaud est fondant, le pesto de coriandre très parfumé, la purée de pois chiche épicée et acidulée par le citron vert qui amène un de peps et s'accordant très bien…

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