Recettes de quenelles panées | Les recettes les mieux notées

Name: Quenelles panées
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: 2 c à s de farine; 1 œuf; 1 sachet de graines de pavot (environ 100g); 10 cl d'huile de pépin de raisin; 4 pluches de cerfeuil; Poivre; Sel; 40 cl de crème liquide; 10 cl de pastis; ½ c à c de concentré de tomates; 1 bulbe de fenouil; 100g d'écrevisses décortiquées; 20g de beurre; 1 échalote; 1 gousse d'ail; 1 bouquet garni avec du thym, laurier et romarin; 3 quenelles écrevisses de 120g Saint Jean

Recettes de quenelles panées : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.

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