Tartare de melon, mozzarella et basilic
Une idée à ne pas manquer à l'approche de l'été...
L'été approche et vous avez surement envie de vous pavaner en maillot de bain sur la plage. Un menu de régime s'impose, mais pas question pour autant d'être frustré. Pour cela limitez les matières grasses et pratiquez une activité sportive. Courage, vous y êtes presque !
Terrine légère aux fraises
Une recette toute en fraicheur et légèreté grace a cette terrine de fraises relevé par quelques épices .
Fraicheur marinara
Carpaccio frais de la mer composé principalement de saint jacques et de saumon.
Brochettes de légumes et de noix de Saint-Jacques à l'anis
Voici une photo prise avant la cuisson.
Tartelettes fines aux courgettes et chavroux rapides
Voici des tartelettes fines croustillantes et légères aux courgettes et au chèvre frais...
Carpaccio de fraises aux éclats de meringue
Un dessert léger et fruité!
Tarte aux légumes, lardons et chèvre
Cette tarte colorée est pleine de bons légumes!
Tartelettes fines au melon et pain d'épices
Des tartelettes sucrées qui changent ! Cette recette remporte la 1ère place du concours Mince alors.
Salade d'endives, noix et camembert
Une salade croquante et parfumée!
Mousse de chocolat blanc légère au fromage blanc
Envie d'une petite douceur sans forcément en récolter les rondeurs ... Une mousse aérienne, délicieuse, chocolatée ... Un régal Cette recette remporte la 4ème place du…
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