Rougail saucisse simple et rapide
Exotique !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ?
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Darne de cabillaud à l'indienne
Un plat d'origine indienne, qui permet de découvrir toute une variété d'épices et d'aromates, venus d'Asie.Une cuisine avec de l'huile d'arachide, peu connue pour ses…
Rougail de saucisses inratable
Petite recette épicée de la réunion.
Cari de poulet aux épices, gingembre et clou de girofle
Un classique de la Réunion !
Cari de thon
Un classique réunionnais revisité !
Cari de canard à la vanille
Le cari de canard à la vanille : une variante du célèbre cari, pour un plat exotique et délicieux.
Cari de porc aux palmistes
Une recette des iles.
Massalé de bœuf
Un boeuf en daube aux saveurs des épices massalé de la Réunion. Le massalé est un mélange de curcuma, curry et coriandre.
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