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Risotto aux champignons

La cuisson du risotto est très précise. S'il est trop cuit il va être trop collant et s'il ne l'est pas assez il va être trop croquant. Comptez environ 17 minutes. Pour lui apporter des saveurs automnales, ajoutez des champignons émincés.


Blesotto au blé et champignons de Paris

Blesotto au blé et champignons de Paris

Du blé cuisiné façon risotto pour un repas savoureux et original !

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