Brochette d'agneau, sauce Philadelphia Dolce Forte

Une brochette d'agneau aux poivrons avec une sauce parfumée et onctueuse grâce à la Philadelphia.

Crumble aux cerises et au miel selon mamie

Très bonne recette.

Petits sablés aux abricots

Pour le goûter des enfants ou à la fin d'un repas...

ChupaChups de lapin à la moutarde et au romarin

Tapa finger-food très courante en Espagne, les ChupaChups (para chuparse los dedos- à s'en lécher les doigts) sont faites avec des côtelettes découvertes de lapin o1

Tatin d'abricots à la noisette et au romarin

Une pâte sucrée que j'ai choisie brisée et composée de noisettes en poudre , un petit régal qui s'accommode parfaitement à un beau fruit de saison : l'abricot et po1

Paupiettes de poivrons

Pour un apéro entre amis, ces paupiettes à base de poivrons, d'oignons et de pousses d"épinards sont faciles à réaliser, parfumées et bien savoureuses. Cette recett1

Déstructuration de la piperade

Parfait en entrée ou apéro dînatoire.

Fougasse au romarin

Une fougasse aux saveurs de provence

Brochette de dinde au romarin, lard et pruneaux

Cette recette très simple permet de garder le moelleux au filet de dinde tout en restant très gourmand

Clafoutis au Comté, abricot et romarin