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Rôti de veau
Vous regardez : Veau façon Orloff à l'époisse de Berthaut Video 1 sur 15
Rôti de veau fraicheur

Rôti de veau fraicheur

Une recette qui évitera le « encore, nous en avons mangé hier ! » ou « il fait trop chaud pour de la mayonnaise... » avec votre reste de rôti.

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Rôti  de viande blanche  aux fruits cuit

Rôti de viande blanche aux fruits cuit

Dans la cocotte. faire dorer le roti,retirer, mettre dans le fond une couche des pruneaux d'agen, une couche de raisin blancs, un paquet de lardons, le rôti dessus, cuire…

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Rôti de veau aux pleurotes

Rôti de veau aux pleurotes

Veau et Pleurotes, que demander de plus. Top délices !

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Rôti de veau aux lentilles

Rôti de veau aux lentilles

Une recette simple et goûteuse...

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Rôti de veau à la biere

Rôti de veau à la biere

Viande de veau très tendre grâce à cuisson à la bière.

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