Rôti de veau aux ananas

Faire cuire le rôti de veau traditionnellement.

Passer les tranches d'ananas égouttées au beurre.

Couper le rôti. Glisser entre chaque tranche une tranche d'ananas.

Repasser au four. Arroser copieusement de sauce régulièrement.

Servir chaud.