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Sauce au vin
Vous regardez : Sauce au vin rouge ou sauce marchand de vin Video 1 sur 15
Veau aux olives

Veau aux olives

Long à cuire, mais court à préparer et délicieux à déguster... C'est un plat original et fort en goût, qui réveille le veau.

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Sucisson à cuire au champlure

Sucisson à cuire au champlure

Un saucisson à cuire au vin oui mais au rosé.

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Cassolettes d'escargots de Bourgogne au vin rouge

Cassolettes d'escargots de Bourgogne au vin rouge

Escargots cuits au court bouillon de vin rouge épices échalotes réduit au miroir puis monté au beurre croûtons grillés à l ail.

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Escargots-Noisette

Escargots-Noisette

Voilà une idée pour faire aimer les escargots aux enfants.Noisettes de purée de pommes de terre aillée et persillée aux escargots concassés accompagnées d'une sauce bourguignonne

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Sauce au vin rouge sucré

Sauce au vin rouge sucré

Pour les amateurs de sucré/salé et pour régaler vos invités.

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Coq au vin express

Coq au vin express

Délicieux !

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Macaronnade comme à Sète

Macaronnade comme à Sète

3 viandes différentes pour un plat Sétois d'origine !

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Sauce périgueux

Sauce périgueux

Une sauce à base de vin blanc.

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