Oso busso à l'orange

Une version un peu différente de l'Osso Bucco classique, un sucré salé très doux avec d' agréables saveurs.

Piccatas de veau à l'Emmental, pancetta et sauge

Soupe de courge gratinée au parmesan et à la sauge maison

Encore... s'il vous plaît!

Breakfast turc

Un petit déjeuner à la turque qui peut se transformer en repas léger.

Rognons de génisse à la sauge, poitrine fumée et purée de lentilles corail

Une recette de produits tripiers à savourer pour les 10 ans des Produits Tripiers

Nid de pommes de terre et roulade de bœuf à la sauge

Jolie présentation de pommes de terre en cheveux fins garnis.

Anguilles vertes de peur

Une manière facile de préparer les anguilles fraîches.

Crumble de septembre de faisan

Filets de faisan sous un crumble de quinoa, noisettes avec une poêlée de châtaignes.

Rables de lapin au Beaufort et à la sauge

Simple, et à tout les coups vos invités sont surpris et ravis.

Cailles à la sauge