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Sirop d'érable

On l'apprécie particulièrement en couche épaisse sur une crêpe ou un pancake, dans des yaourts ou des fromages blancs. Il est aussi utilisé en remplacement du sucre dans certaines préparations culinaires.


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Pour déguster un banana bread, ce n'est désormais plus la peine de voyager aux États-Unis. En effet, grâce à cette recette, vous allez…

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Cake aux pommes et au sirop d'érable

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Remplacer le sucre par du sirop d'érable apporte une touche très gourmande !

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Rôti au sirop d'érable

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Un bon rôti au bon gout sucré salé.    

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Ces pancakes font fureur au Japon. Nous avons testé. La texture est divine, on dirait presque un soufflé cuit à la poêle.

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Tarte fondante au sirop d'érable

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La texture de cette tarte est très fondante sans couler pour autant, un vrai délice ! A réserver aux "amateurs de sucre"

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