Banana bread traditionnel
Un banana bread, cake aux bananes moelleux inspiré des plages Australiennes...
On l'apprécie particulièrement en couche épaisse sur une crêpe ou un pancake, dans des yaourts ou des fromages blancs. Il est aussi utilisé en remplacement du sucre dans certaines préparations culinaires.
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Les pancakes comme au Canada
Pour les brunchs du dimanche ou les petits déjeuners des gourmands, ces pancakes légers et rapides à faire sont parfaits.
Cake aux pommes et au sirop d'érable
Remplacer le sucre par du sirop d'érable apporte une touche très gourmande !
Lotte au wok sauce ketchup façon aigre-douce
Réaliser une sauce aigre-douce maison et créer un équilibre entre le sucré, salé et aigre en utilisant le ketchup Amora, de la sauce…
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[Québec] Biscuits à l'érable fourrés à la crème au beurre
Ceux que je dévore quand je suis en visite chez ma mère ! L'appel de la boîte à biscuits, vous connaissez ? Une fois par année (ou plutôt un mois par année... soit le…
Filets mignon de porc au sirop d’érable
Le sirop d'érable est magique pour laquer la viande de porc et apporte un goût profond au plat, sans le côté trop salé sucré.
Pancakes à la farine complète
Nous adorons les pancakes pour nos petits déjeuners du week-end. Saviez-vous que vous pouvez préparer vos pancakes préférés avec de…
Pancakes au sirop d'érable, bananes et noisettes
C'est la recette basique des pancakes bien moelleuses. Voir nos conseils pour préparer cette recette à l'avance.
Amaretti au sirop de grenade et pointe de cranberry
Encore des blancs d'oeufs? Alors ce sera amaretti*! Des biscuits légèrement croquants à l'extérieur et tellement moelleux à l'intérieur.…
Tarte fondante au sirop d'érable
La texture de cette tarte est très fondante sans couler pour autant, un vrai délice ! A réserver aux "amateurs de sucre"
