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Houmous maison

Houmous maison

Une pâte crémeuse à base de pois chiches à tartiner sur du pain frais pour l'apéro, à picorer avec des dips de légumes…

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Syrian bread (pain syrien)

Syrian bread (pain syrien)

des petits pains orientaux souples que l'on peut manger aussi bien au déjeuner qu'au diner, ou même fourrés avec ce que vous voulez...

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Kafta mechwié

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Nid d'oiseaux à la pistache

Nid d'oiseaux à la pistache

Ce nid d'oiseaux connu aussi sous le nom de "aush elbulbul" est une pâtisserie orientale d'origine syrienne, constituée de cheveux d'anges enroulés sous forme d'un nid,…

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