Tatin de poires
La célèbre recette des sœoeurs Tatin revisitée par St Mamet !
La célèbre recette des sœoeurs Tatin revisitée par St Mamet !
Une tarte délicatement présentée de lamelles de rhubarbe confite qui laisse entrevoir, une fois coupée, une succulente crème pâtissière à la fraise.
Une délicieuse tarte aux fraises dont le goût est rehaussé grâce à la pâte sablée à la pistache et à la crème…
Une tarte sans crème.
Le succulent mariage de la banane et de la mangue, un petit parfum des îles avec ce dessert.
Une gourmandise à l'état pur.
A faire absolument, elle est à tomber cette tarte là !
Chaque cuisiner à sa recette de la Tarte Tatin, je vous propose la mienne !
Un mélange original.
Légère et fruitée.
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