Tatin d'échalotes et carottes acidulées
Tartelettes estivales à déguster tièdes à servir en entrée ou à l'apéro.
Tartelettes estivales à déguster tièdes à servir en entrée ou à l'apéro.
J'avais envie d'une tatin qui change, bon du coup cela ne s'appelle plus une tatin nous sommes d'accord puisque une Tatin par définition est aux pommes, disons que je…
Une tarte tatin salée aux couleurs de l'été
Un petit délice d'aubergines caramélisées au bon goût de basilic et de romarin! Tout frais tout bon!
Pour cette recette j'ai voulu jouer sur le mélange des températures, la tarte tatin qui se déguste chaud, le coulis frais et la glace gelée.…
Une tarte tatin bien caramélisée...
Idéale pour le dîner : léger et riche en goût !
La tarte tatin revisitée en version mini !
Un grand classique toujours apprécié!
Des pommes reinette du jardin du voisin(offerte gracieusement), des noisettes de Tonton Jacques et un sachet de raisin sec retrouver par hasard au fond du placard....
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