Souvenirs des demoiselles Tatin, ce dessert originaire de Sologne est (pour moi) la meilleure tarte aux pommes qui soit. Prenez le temps de faire un beau caramel, laissez vos pommes confire, choisissez ou réalisez une bonne pâte feuilletée, riche en beurre et le tour est joué.
Tarte tatin de Christophe Michalak
C'est la recette de la Tarte Tatin que Christophe Michalak a exécuté récemment sur Teva. La quantité de sirop pour pocher les pommes me semblait excessive : 1 kg de beurre,…
Tarte tatin facile et authentique
La recette authentique de la tarte tatin.
Tarte tatin en duo de pêches
Du plus bel effet, gorgée de soleil
Tarte tatin aux abricots, amandes et caramel au beurre salé
Une tarte acide par les abricots mais douce par le caramel, qui fond en bouche sous le croquant des amandes...
Tarte Tatin aux coings maison
Cette tarte tatin aux coings est un régal !
Tarte tatin au gingembre
Découvrez le blog d'Anne : Panier de saison.
Gâteau tatin à la banane et au citron vert
C'est un gâteau tatin avec des bananes aux lieu des pommes !
Tarte tatin sans gluten
Profitant de la pleine saison des pommes et des poires, j'ai décidé de réaliser une tarte tatin sans gluten qui est l'une de mes tartes préférées.…
Tarte tatin pâte maison
Un grand classique cette tarte tatin ou tarte renversée.
Tarte tatin aux abricots classique
Une recette proposée par herta, spéciale Mini-Toques.
Tarte aux pommes tatin
Façon tarte Tatin
Tarte Tatin à l'ananas Victoria
Un dessert facile et rapide à faire , cela change de la tarte tatin à la pomme.
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