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Tarte tatin

Souvenirs des demoiselles Tatin, ce dessert originaire de Sologne est (pour moi) la meilleure tarte aux pommes qui soit. Prenez le temps de faire un beau caramel, laissez vos pommes confire, choisissez ou réalisez une bonne pâte feuilletée, riche en beurre et le tour est joué.


Tarte tatin de Christophe Michalak

Tarte tatin de Christophe Michalak

C'est la recette de la Tarte Tatin que Christophe Michalak a exécuté récemment sur Teva. La quantité de sirop pour pocher les pommes me semblait excessive : 1 kg de beurre,…

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Tarte tatin en duo de pêches

Tarte tatin en duo de pêches

Du plus bel effet, gorgée de soleil

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Tarte Tatin aux coings maison

Tarte Tatin aux coings maison

Cette tarte tatin aux coings est un régal !

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Tarte tatin au gingembre

Tarte tatin au gingembre

Découvrez le blog d'Anne : Panier de saison.

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Tarte tatin sans gluten

Tarte tatin sans gluten

Profitant de la pleine saison des pommes et des poires, j'ai décidé de réaliser une tarte tatin sans gluten qui est l'une de mes tartes préférées.…

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Tarte tatin pâte maison

Tarte tatin pâte maison

Un grand classique cette tarte tatin ou tarte renversée.

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Tarte tatin aux abricots classique

Tarte tatin aux abricots classique

Une recette proposée par herta, spéciale Mini-Toques.

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Tarte aux pommes tatin

Tarte aux pommes tatin

Façon tarte Tatin

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Tarte Tatin à l'ananas Victoria

Tarte Tatin à l'ananas Victoria

Un dessert facile et rapide à faire , cela change de la tarte tatin à la pomme.

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