
Terrine de cabillaud fourrée aux crevettes
C'est une entrée délicieuse et d'un bel effet ...
La terrine à la viande, on connait, mais la terrine de poisson blanc est bien moins populaire. Pourtant, elle est tout aussi facile à faire ! On peut la préparer la veille pour le lendemain, elle n'en sera que meilleure. Certains préparent leur terrine de poisson blanc avec des œufs, mais d'autres utilisent de la mie de pain. À vous de voir ! Pour l'assaisonner, vous avez le choix : curry, tomates, aneth ou vin blanc... tous les mélanges sont permis !
C'est une entrée délicieuse et d'un bel effet ...
Raffinée,délicieuse,une petite terrine,pour une entrée en amoureux ou un repas du dimanche!
Une petite entrée rapide, facile, économique, moelleuse et fondante en bouche
Création mai 2011 par le Chef Marc Marchand !
Une entrée festive et légère que l'on peut accompagner d'un peu de salade...
Facile à réaliser gustative.
Une salade de frisée aux lardons accompagne très bien la terrine de poissons.
Se prépare à l'avance, sans difficultés
Un terrine de poisson rapide à préparer à faire la veille pour une belle entrée.
A servir avec un peu de mayonnaise et une salade, des tomates...
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