La terrine à la viande, on connait, mais la terrine de poisson blanc est bien moins populaire. Pourtant, elle est tout aussi facile à faire ! On peut la préparer la veille pour le lendemain, elle n'en sera que meilleure. Certains préparent leur terrine de poisson blanc avec des œufs, mais d'autres utilisent de la mie de pain. À vous de voir ! Pour l'assaisonner, vous avez le choix : curry, tomates, aneth ou vin blanc... tous les mélanges sont permis !