Queues de langoustes sauce américaine
C'est une recette pour 4 personnes qui peu se servir accompagnée de riz ou de pates.
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Sauce tomate simple, rapide et goûteuse
Rien de compliqué, c'est une sauce classique, servant de base à beaucoup de recettes et d'accompagnements. Cette sauce tomates a le mérite d'être…
Courgettes en gratin
Des courgettes, des tomates, du gruyère = un gratin
Crostini de caponata et jambon
J'adore toutes ces petites choses gorgés de saveurs et de couleurs, à grignoter avant le repas dans les pays du pourtour méditerranéen! Aujourd'hui…
Club sandwich
Le classique revu, thon, salade, œuf et tomate, plus le traditionnel bacon, en une version moderne.
Verrine apéritive à la faisselle et au thon
Fraîcheur et légèreté sont au rendez-vous.
Cannellonis au Bruccio
Les cannellonis au bruccio sont un délice corse dont j'ai essayé de retranscrire la recette ici. Les meilleurs que j'aie faits sont ceux mijotés au feu de bois.
Verrines dolce vita
Toute l'Italie dans un petit verre ! BUON APPETITO !
Minis brochettes de roulés de poulet
Une recette très simple, rapide et qui fait son petit effet avec seulement... deux ingrédients. Qui dit mieux ?
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