Avocat aux crabes ! (Salade personnalisée)
Couper l'avocat en deux, le couper en dés. Couper la moitié d'une tomate en dès y mettre le crabe en morceau. Ajouter la vinaigrette au vinaigre de framboise ....
Vous regardez : Concassé de tomates
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Tarte au thon légère et très facile
C'est une tarte légére et delicieuse.
Burger sauce barbecue
Un burger revisité maison qui ne ressemble en rien à l'industriel.
Filets de rouget à la méridionale façon tartine
Une entrée absolument délicieuse qui fera fureur ! Des filets de rouget, une concassée de tomates-oignons, de la pâte d'olive, tout cela sur du bon pain aux céréales,…
Quiche mexicaine
J'ai gardé mon appareil à quiche et ajouté du maïs, des poivrons et des tomates confites. Le maïs apporte une touche sucrée, le poivron du croquant et les tomates confites…
Pizza facile à réaliser
La pizza par excellence facile à réaliser.
Croustillant de confit de canard, panacotta de foie gras, tartare aux 2 magrets
Délicieuse recette de foie demandant un peu de technique. Succès garanti !
Tarte au thon, pommes de terre et tomates
Recette facile avec peu de préparation et peu coûteuse
Turbot, moutarde et tomates, à la Gérard Rouillard
Une belle recette du chef étoilé de la Ferme Saint-Siméon ! Une recette de son ancien chef et maître Gérard Rouillard.