Empanadas à la Mexicaine
Des petits chaussons de pâte farcis au boeuf haché, poivron, oignon, tabasco,...
Des petits chaussons de pâte farcis au boeuf haché, poivron, oignon, tabasco,...
Mélanger les légumes découpés en petits morceaux avec la semoule préalablement cuite. Ciseler de la menthe et arroser avec le jus de citron. Assaisonner. Et servir bien…
Voila donc une entrée toute légère ! Le résultat est vraiment sympa : accompagnée d'une compotée de tomates fraiches, cette entrée est simple mais bonne.
Une recette facile et rapide aux saveurs de l'Italie.
Salade gourmande et légère pour l'été
Cette specialité italienne se décline de bien des façons, voici la mienne...
Pour les végétariens qui aiment les tomates farcies (et les autres aussi !)
Une salade légère et coloré. Je vous conseil de décoré votre salade avec quelque olives noires
une entrée qui réussit à tous les coups!
Tout le goût de la Provence
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