Comme un gaspacho de tomates, yaourt grec à la purée d'ail et haricots verts
De belles tomates mûres dans un gaspacho citronné pour accompagné l'ail nouveau et des petits haricots verts.
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Tarte fine tomato fiesta
Melting pot de tomates gorgé de soleil
Pesto de tomates façon tiramisu et torsades de thé vert et thym frais
Pesto maison servi en verrine sur une mousse au citron et ciboulette, elle-même recouvrant une chapelure biscuitée. Le tout accompagné de torsades…
Bœuf teriyaki tomate-fraise, tomate et pastèque snackées, bonbon tomate et soupe de tomate et pastèque à l'estragon
Une variation autour de la tomate, dont la fraîcheur s'enrichit du fruité de la fraise et de la pastèque dans une assiette clin d'oeil à la gastronomie japonaise, entre…
Rouge / Vert / Blanc
Que des produits issus du jardin de mes beaux-parents
Dessert rouge "tomate, poivron, framboise à l'huile d'olive sucrée"
Surprenez vos papilles avec des légumes au dessert comme la tomate !
Croques au Rocamadour et tomates confites
Avec une petite salade...
Croques au pesto, bacon, tomate et mozzarella
Un croque aux airs italiens!
Rougail de saucisses économique
A accompagner d'une purée maison ou de riz blanc!
Mijoté de pois chiches aux tomates et cumin
Un petit plat pour les végétariens ou pas!
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