Présentation de gâteaux secs
Quelques gâteaux secs pour accompagner les glaces - le champagne - ou déguster nature.
Quelques gâteaux secs pour accompagner les glaces - le champagne - ou déguster nature.
L'épluchage des châtaignes est très long, vous pouvez prendre des marrons surgelés si vous le désirez.
Une recette sucrée-salée adaptée à la variation autour de la vanille. A servir avec une purée de patates douces ou une poêlée…
Toujours dans la série des petites douceurs sucrées sans beurre, et après mes biscuits coco/choco, voici les boules toutes coco aromatisée d'une pincée de poudre de vanille...
Un délice !
L'association fondante du chocolat et de la vanille sur le croquant des petits beurres.
Pas besoin de rester concentrée sur sa casserole...un dessert qui se cuit tout seul ! 10 min et le tour est joué !
Beignet que l'on mange pour le carnaval, ils sont similaire aux croustillons hollandais , mais ils sont typiquement de chez moi.
Pour une dizaine de petites verrines.
Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'oeuf / Editions Plon.
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