
Velouté de potimarron et carottes
Une bonne soupe qui réchauffe!
Une bonne soupe qui réchauffe!
Délicieuse entrée...
Un velouté qui sera parfait pour la saison automnale qui se profile.
Excellent velouté de potimarron avec un léger soupçon de crème qui fera plaisir à vos papilles !
A déguster en entrée ou en verrine pour l'apéritif !
Pomme potiron gingembre...
Une recette de velouté de potimarron, agrémenté de ravioles et de paprika ; même les plus récalcitrants auront l'impression d'une assiette bien remplie et ne diront pas…
Un plat tout en douceur mêlant le potimarron et les morilles
Un velouté de potimarron aux airs de fête dans sa soupière individuelle.
Une préparation typique de Mantoue et de l'Amilie-Romagne, servie ici en amuse-bouche, un petit velouté, une sauce mais qui est aussi pour farcir les fameux tortelli di zucca.
12