Salade de lentilles, saumon fumé et pomme granny
Pour un apéro original et simple.
Pour un apéro original et simple.
Il s'agit d'une verrine idéale pour une entrée ou un apéritif composée d'une purée d'avocat et une purée de lentilles corail sur lesquelles on dépose quelques pétoncles…
Lentilles coeur de palmier chantilly citron vert
Vite fait bien fait, ces verrines ont tout ce qu'on demande à un apéro, un minimum de préparation pour un maximum de saveurs !
Au delà de sa couleur (qu'elle perd à la cuisson), la lentille est une légumineuse a de quoi séduire. En l'associant à des crevettes roses sautées au citron, voici une…
Des p'tites verrines originales où 3 sortes de lentilles se mêlent pour un bel effet visuel
Un petit amuse bouche original à base de lentilles et d'endives parfumées d'agrumes et de gingembre et accompagnées de boudin blanc
Verrine apéritive.
4 recettes en une