Tajine d'agneau aux cardons

J'ai eu la chance de suivre un cours particulier sur le cuisine marocaine avec Nadia du blog : Paprikas

Brochettes de poulet mariné

Une petite marinade au sésame, sauce soja et miel pour parfumer ces brochettes.

Poulet farci aux poires sur lit de marrons

Un poulet sucré-salé, à tomber! Régalez-vous!

Magret de canard sauce miel / pain d'épice et ses endives sautées

Une recette originale pour les amateurs du sucré / salé.

Tigre qui pleure

Une viande marinée longuement, puis grillée et nappée d'une sauce divine... Quel régal !

Chapon Fermier Label Rouge rôti

Dinde coco-curry

Une recette avec une touche exotique mais qui plaît beaucoup aux enfants comme aux grands !

Filet mignon au romarin

Une délicieuse recette de filet mignon de porc.