Carbonade flamande facile
La cabonade est un ragoût de boeuf cuisiné avec des oignons et de la bière. c'est une spécialité du Nord de la France qui doit mijoter longuement.Un plat qui réchauffe…
La cabonade est un ragoût de boeuf cuisiné avec des oignons et de la bière. c'est une spécialité du Nord de la France qui doit mijoter longuement.Un plat qui réchauffe…
J'aime beaucoup les travers de porc, j'ai essayé de mélanger plusieurs ingrédients de sorte à faire une sauce type aigre douce. Le résultat a bien plus à ma famille;
recette de poulet à la cocotte minute
Comme au restaurant...
Les pommes sont bien fondantes, la viande est délicatement parfumée. Une recette toute simple mais pleine de saveurs !
Association de porc d'épices et de miel accompagné de nouilles chinoises.
La viande était tendre et très goûteuse!
Mettez un rayon de soleil dans vos assiettes !
Demi coquelet rôti au cacao amer caramélisée accompagné de sa sauce travaillé avec son jus de cuisson, et servie avec ses légumes qui se mari bien autour du chocolat
Un carreau d'agneau en croûte d'herbes sur un lit de légumes racines oubliés
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