Rôti de porc farci aux fruits
Une savante alchimie sucrée-salée.
Vous regardez : Rôti de boeuf ou rosbif
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Sablé au boudin
Une petite gourmandise aux allures de pâtisserie mais en version salée. Pour étonner vos convives.
Hamburger maison maison
Bien meilleure que les hamburgers du commerce.
Blancs de poularde, gelée de Vin Jaune, topinambours et Comté
Une recette créée par Mauro Menichetti, chef-cuisinier du restaurant «Nzet» à Gand.
Poulet farci au foie gras marrons et spéculos
Voici une très bonne recette pour les fêtes de fin d'année.Moi je l'ai fait avec un poulet mais pour Noël l'idéal est une dindej'ai servi cela avec des endives caramélisées
Filet mignon en croûte facile et rapide
Ma manière préférée de déguster le filet mignon.
Boulettes d'agneau à la façon Cachemire
Tout simplement délicieuse, ces boulettes fondent dans la bouche et laissent échapper en douceur toute la saveur des épices.
Bœuf carotte maison
Un classique cuisiné avec un bon vin qui réconforte toujours lorsque l'hiver s'installe.
Parmentier de champignons et oignons nouveaux
Un plat d'automne savoureux avec une touche ce qu'il faut épicée, ainsi qu'une viande légèrement saucée.
Rumsteck bio sur lit de courgettes, condiment poire
La viande aide à la structuration des repas, favorable à l'équilibre alimentaire. Au contraire, la viande est en général servie à table, au sein d'un menu complet. Bonne…
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