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Viande
Vous regardez : Tartare Libanais ou Koubé nayé Video 1 sur 15
Lapin à la moutarde en papillote

Lapin à la moutarde en papillote

Recette facile et appréciée des petits comme des grands. Un plat du dimanche par excellence !

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Fricassée de lapin au Vouvray

Fricassée de lapin au Vouvray

La saveur de la viande de lapin qui cuit dans sont jus...

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Magrets de canard en sauce sucrée

Magrets de canard en sauce sucrée

Faire revenir magrets de canard, faire une sauce au vinaigre balsamique, pruneaux et abricots secs

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Daube provençale

Daube provençale

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Magret de canard rôti au miel et légumes au gingembre

Magret de canard rôti au miel et légumes au gingembre

En ce moment, j'ai un faible pour les minis légumes. Je les ai poêlé rapidement avec de l'oignon, de l'ail et du gingembre, pour une cuisson légèrement al dente. Les…

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Rôti de bœuf en croûte

Rôti de bœuf en croûte

Rôti de boeuf enrobé de sa belle croûte dorée...mmmmh !

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