Poulet au curry et à l'ananas
sucré salé très exotique qui plait aux grands et aux petits
Rôti de porc caramélisé accompagné d'oignons à la grenadine
Un délicieux mélange de sucré et salé pour régaler vos papilles!
Poule au champagne
Une recette très originale et délicieuse
Bœuf au Whisky irlandais
Steak mariné au whisky irlandais
Civet de pintade au muscat
Quelques morceaux de pintade dans une assiette, nappés de sauce aux raisins.
Magret de canard sauce foie gras
Fourrer un magret d'une tranche de foie gras - faire revenir et cuire sauce : retirer la graisse rendue : déglacer avec vinaigre de miel ajouter à la sauce foie gras…
Queue de porc
Un plat inattendu
Cake aux noix du Périgord et canard confit facile
Recette de Stéphane MANEVYRestaurant les Agapes - 24120 Terrasson
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