Curry à la selle d'agneau et paprika
Très facile a faire et encore plus facile a déguster !
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Curry vert de porc au lait de coco aux pommes fondantes
La douceur du lait de coco, le piquant du curry et le fondant de la pomme font de cette recette un voyage gustatif des plus agréables.
Agneau doré à l'ail
Après une bonne marinade, un agneau tendre entouré de ses pommes de terres vapeur et lardons
Agneau au soja et aux poivrons
Recette d'origine vietnamienne qui se cuisine avec un wok
Côtelettes d'agneau aux figues et au miel
Une saveure sucrée vraiment originale et délicieuse.
Agneau Boulangère
Une recette simple et facile a préparer Tout le monde s'est régalé. C'est tout simplement excellent.
Agneau au gros sel
un gigot d'agneaux , piquée avec quelques gousse d'ail , saupoudrer de gros sel et mettre 4 noix de beurre , mettre en cuisson a feu doux au four thermostat 180 pendant…
Gratin de Boudins aux Pommes
Un classique revisité à ma manière pour rendre le boudin .. disons plus glamour!un délice de sucré-salé
Tournedos au foie gras de canard
Servir accompagné du jus de cuisson déglacé a l armagnac et de la sauce au porto .
Poulet aux curry traditionnel
Succulente recette qui vous fera voyager à la Reunion rien qu'à l'odeur.
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