Chou farci traditionnel inratable
Ce plat est parfait pour la saison. Malgré le temps qu'il demande il est simple à réaliser et sa présentation est plutôt sympa.
Vous regardez : Spaghettis à la bolognaise
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Tajine bounarine aux deux viandes et pois chiches
Tajine bounarine Ce mets nous vient de l'Est de l'Algérie (Annaba, Constantine...), on l'appelle bou narine car il cuit sur deux feux l'une sur le gaz et la seconde…
Moussaka sans aubergine
Pour ceux qui n'aiment le gout de l'aubergine mais qui ont envie d'une moussaka, voilà, une moussaka pas comme les autres et très trés délicieuse, croyez moi.
Roulé de dinde farci à la kefta
Un mélange savoureux de protéines ! J'ai servi ce plat avec du caviar d'aubergines.
Choux farcis
Simple, sain et digeste... parfais contrebalancer les repas copieux des fêtes!
Spaghetti atomique
Spaghetti avec des poivrons une farce à base de steak haché et oignons et une sauce tomate curry sucré piment.
Chili con carne de grand-mère
Un chili épicé et allégé, que du plaisir!
Hachis parmentier aux légumes et sa croûte au parmesan
Voici un grand classique revisité.
Chili express haricots et riz blanc
Ce n'est pas parce qu'on a peu de temps pour cuisiner ou pas trop envie de faire un plat compliqué, qu'il ne faut pas se faire plaisir! Alors voici la recette d'un chili…
Tartine méridionale
Une tartine facile à faire, excellente avec une petite salade verte pour un repas du soir léger.
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