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Moussaka sans aubergine
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Avatar de Oum Rayane
Par Oum Rayane

Pour ceux qui n'aiment le gout de l'aubergine mais qui ont envie d'une moussaka, voilà, une moussaka pas comme les autres et très trés délicieuse, croyez moi.

Ingrédients

0 personne
  • BéchamelBéchamel
  • ThymThym
  • Viande hachéeViande hachée
  • OignonOignon
  • Pomme de terrePomme de terre En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • CourgetteCourgette

Préparation

  1. Commencez par dégorgez les courgettes et les pommes de terre avec du sel
     
    Faites revenir un oignon emincé et ajoutez la viande hachée, ecrasez avec une fourchette pour l'emiettez, hors du feu, ajoutez le persil, sel et poivre
     
    Egouttez les légumes sur du papier absorbant
     
    Etalez une couche de préraparation  la viande hachée, ensuite mettez les rondelles de pommes de terre et cougettes, ensuite les tomates, ensuite la viande hachée et ainsi de suite et vous terminez avec une couche de tomate
     
    Moi, j'avais de la bechamel, alors j'ai nappé ma moussaka et j'ai ecrasé du thym entre mes paumes sur la bechamel ensuite j'ai fait entrer au four

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Idées de recettes