Vinaigre

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Filet de canard mariné au miel et vinaigre balsamique

Ce filet de canard est un subtil mélange sucré et salé parfait pour le déjeuner ou le dîner.

(8 notes)

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Ketchup de tomates vertes

Ketchup maison original pour accompagner viandes froides, terrines, pâtes ou tout simplement sur du bon pain.

(14 notes)

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Bocaux échalotes au vinaigres d'alcool blanc

C'est à savourer avec un camembert de caractère voire très fait. Achalotes adoucis .Au palais c'est très fin et très savoure1

(5 notes)

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Noix de Saint Jacques au vinaigre de mangue

De très bonnes noix parfumées à la mangue

(16 notes)

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Pickkles de courgettes pour apéro

Un peu long à  prèparer mais se garde longtemps au frigo et je peux en offrir à  mes amis quand je suis invitée, tout le monde adore...

(16 notes)

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Anchois frais au vinaigre et à l'ail

Anchois au vinaigre et à l'ail

(16 notes)

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Courgette à l'aigre doux

Faites vous même vos petits légumes en conserve. Surtout quand c'est la saison, les courgettes à l'aigre doux se mangent en apéro ou accompagnent les fondus et racl1

(16 notes)

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Courgettes au vinaigre

Des courgettes au vinaigre que je déguste comme des cornichons avec une raclette ou de la charcuterie.

(16 notes)

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Fricassée de poulet

Poulet frit tout simplement !

(16 notes)

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Crudités et leur sauce légère de Xérès

Crudités accompagnés d'une sauce au vinaigre de Xérès.

(16 notes)