Magrets de canard en sauce sucrée

Faire revenir magrets de canard, faire une sauce au vinaigre balsamique, pruneaux et abricots secs

Suprême de pintade au miel

Poulet croustillant

Poulet croustillant.

Aiguillettes de poulet aux citrons confits et courgettes

Plat unique en sauce mais léger.

Escalope savoyarde

Une recette savoyarde.  

Cuisse de chapon aux marrons

Une cuisse parfaite pour les fêtes.

Blanc de poulet aux morilles

A déguster en amoureux...

Magret de canard au miel facile

Plat simple pour un diner en tête en tête !

Crème de foie de volaille

Ou le foie gras du pauvre...A tartiner pour l'apéro ou pour les petits creux, succès garanti !