Poule au riz
Un classique de la cuisine française.
Vous regardez : Escalope de poulet à la méditerranéenne
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Waterzoi de volaille de licques et bouillon ARIAKE à l'estragon
Une recette classique des Flandres modernisée dans sa présentation et parfumée avec de l'estragon.
Filets de poulet farcis aux petits légumes en sauce
Filets de poulet farcis avec des dés de légumes revenus à la poêle accompagnés de gambas et sa sauce.
Pintade fermière aux légumes d'hiver
Une recette proposée par La Pintade.
La pintade Fermière Label Rouge, la plus originale !
Une recette proposée par 'Volailles Festives Label Rouge'.
Waterzooi en croûte
Une pâte feuilletée croustillante s'associe parfaitement à ce waterzooi crémeux
Poulet à la vapeur
On peut aussi le faire en fagot.
Cuisse de dinde des balkans
Encore une bonne recette de volaille cuite à point, bien fondante avec en accompagnement du riz, de bons légumes.... Un vrai délice que tout le monde a vraiment apprécié.…
Dinde-mode aux carottes
Cette recette légère, anti-kilos, est un bon compromis avec le boeuf-mode mais avec, beaucoup moins de calories mais qui dit dinde, dit, farandole d'épices pour valoriser…
Cuisses de canette comme un pot-au-feu
Un plat idéal pour les hivers rigoureux...
