Maki au saumon cru
Léger et délicieux
Wasabi
Vous regardez : Crème Danette à la vanille
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Boudin de saumon
Une recette frigidaire.
Maki cake (cake au wasabi, saumon fumé, sésame noir et nori)
Pour les amoureux de cake et de sushi-bars...
Longe de thon mi-cuite aux nouilles et sauce japonaises
Une recette proposée par Toupargel.
Mousse de thon au citron
Une mousse de thon très légère et très fraîche idéale à l'apéritif sur des petits toasts)
Tempura originale de surimi au lemon curd salé
Une très belle recette de Lucie
Sauté de bœuf au wasabi
Fines tranches de boeuf marinées dans le wasabi, l'huile de sésame, l'ail, le gingembre, la sauce soja, puis sautées à la plancha. Le boeuf est servi avec des légum1
Petits blinis au sarrasin, chantilly au wasabi et saumon fumé
Un petit blinis tout moelleux, une chantilly au wasabi qui apporte douceur et piquant.
Saumon mi-cuit en croûte de pavot, salade très verte parfumée au wasabi
Des tranches de saumon mi-cuit en croute de pavot à servir froides ou chaudes selon les goûts et les envies. Et pour accompagner le saumon, une salade1
Cocktail 'Légère amertume'
Recette de cocktail sans alcool offerte par Rentrer en Vie
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