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15min
Très facile
Bon marché
Aussi joli que bon !!!
Ingrédients
30 pièces
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2 verres d'amandes
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Huile
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1 échalote
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3 cm de gingembre frais
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Curcuma
Pour la décoration :
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2 brins de persil
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1 pincée de graines de pavot
Préparation
Préparation :
- 1
Mettre à tremper la veille les amandes recouvertes d’eau dans un saladier. Pour une betterave crue : couper en quatre & peler (si elle n’est pas bio). Pour une betterave cuite : couper grossièrement la betterave.
- 2
Rincer les amandes. Mixer les amandes avec la betterave et l’échalote pelée. Couper en deux, le gingembre et le curcuma également pelés. Décorer avec le persil et le pavot.
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