40min
Très facile
Bon marché
Une sorte de gâteau de riz sucré avec des dattes...
Ingrédients (4 personnes)
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15 dattes
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1 c à s sucre Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !

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2 cup de lait entier
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1 cup riz blanc cuit
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mixer d'abord le riz cuit, pas en purée mais bien haché.
- 2
Mixer ensuite les dattes.
- 3
Mettre le tout dans une casserole avec le lait et cuire à feu doux en mélangeant pendant 20 min.
- 4
Laisser refroidir, à déguster tiède ou froid... perso je préfère tiède.



