• Connexion
  • Inscription
Sponsorisé
Gâteau de riz aux fraises
Imprimer
Gâteau de riz aux fraises - Photo par Vivien PailleGâteau de riz aux fraises - Photo par Vivien Paille@ Vivien Paille
Enregistrer
Avatar de Vivien Paille
Par Vivien Paille

Une recette proposée par Vivien Paille.

Ingrédients (4 personnes)

  • Fraise500g de fraises
  • Crème fraîche2,5 dl de crème fraîche
  • Sucre glaceSucre glace
  • Poudre d'amandes125g d'amandes en poudre
  • Sucre50g de sucre
  • Riz125g de riz
  • Lait3,5 dl de lait
  • Oeuf2 œufs
  • Marché

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites cuire le riz dans le lait jusqu'à absorption totale du liquide. Battez le sucre et les œufs entiers pendant 2 minutes au mixer. Rajoutez les amandes. Mélangez au riz.

  2. 2

    Mettez le riz dans un moule à tarte beurré et cuisez 35 minutes dans un four préchauffé à 180°. Laissez refroidir et garnissez de fraises, de chantilly et de sucre glace.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée