Recette Rillettes de chinchard - 750g.com

Name: Rillettes de chinchard
Prep time: 30 min
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 3 personnes
Ingredients: Sel ou sel fin; Poivre; ½ jus de citron; ½ échalote; ½ verre de cube de court-bouillon; 2 c. à s. de crème fraîche; 500 g de chinchards

Découvrez la recette de Rillettes de chinchard à faire en 30 minutes. Cuire les chinchards dans le court bouillon environ 8 min. Emietter les poissons en faisant attention aux arêtes ! (Ce coquin de chinchard en est plein !), hacher finement la demie échalote. Ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger. Goûter et rectifier l&#039;assaison

Ingrédients

Préparation

Conseils