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10min
Très facile
Bon marché
Par Cricri du blog "Les petites douceurs de Cricri"
Facile, simple et rapide.Une valeur sûre pour l'apéro !
Ingrédients (4 personnes)
-
Fleur de sel
-
Piment d'Espelette
- 1/2 oignon nouveau avec un peu de sa tige
- 50g de chèvre frais type "Petit Billy"
- 1 boite de maquereau grillé au naturel
- 1 petit suisse à 0 %
- 1 boite de maquereau au vin blanc
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Vider les 2 boites de maquereaux dans une assiette en égouttant le jus au maximum.
- 2
Ecraser grossièrement le poisson et y incorporer le petit suisse, le fromage de chèvre frais, l'oignon nouveau émincé finement.
- 3
Mélanger délicatement.
Rectifier l'assaisonnement en fleur de sel et en piment d'Espelette.
- 4
Verser le tout dans un joli contenant et réfrigérer au moins 2 heures.
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