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10min
Facile
Bon marché
Par Chef Damien
Une recette parfaite pour les apéros dînatoires, gourmande et rapide à faire.
Ingrédients
4 personnes
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400 g de maquereaux
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200 g de fromage frais
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50 g de beurre ramolli
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1 citron (zeste et jus)
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5 c. à s. de ciboulette ciselée
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Poivre du moulin
Matériel
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Robot mixeur
Préparation
Préparation :
- 1
Retirez la peau des maquereaux. Mettez ensuite les maquereaux dans un mixeur.
- 2
Ajoutez le gingembre râpé, le philadelphia et le beurre pommade. Mixez.
- 3
Ciselez la ciboulette et ajoutez le jus de citron, mélangez.
- 4
Servez avec de bonnes tranches de pain.
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