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Rillettes de poulet express
Photo par : saudre

Voici une recette ultra simple et rapide pour un apéro gourmand.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 3 brins de ciboulette
  • 1 pot de boursin cuisine ciboulette échalotes ( je n en trouve pas toujours donc on peut le remplacer par un autre fromage à tartiner ciboulette échalotes détendu avec un peu de fromage blanc ou de crème légère)
  • 2 blancs de poulet rôtis (maison ou pour une version ultra rapide il en existe sous vide en gms)
  1. Étape 1 :

    Couper les blancs de poulet en morceaux et les mettre dans le bol du mixeur avec le fromage

     

  2. Étape 2 :

    Mixer quelques secondes si vous voulez une version avec petits morceaux ou un peu plus longtemps pour des rillettes plus lisses.

     

  3. Étape 3 :

    Servir sur du pain frais ou accompagnées de gressins.

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