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Rillettes de thon à la menthe
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Rillettes de thon à la menthe
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Rillettes de thon à la mentheRillettes de thon à la menthe@ PapillW
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Avatar de Papillonmyosotis du blog La Cuisine du P'tit Chef
Par Papillonmyosotis du blog La Cuisine du P'tit Chef

Des rillettes réalisées avec de la menthe...Une merveille pour un apéritif réussi.

Ingrédients (4 personnes)

  • Ciboulette et menthe
  • PoivrePoivre
  • Jus de citronLe jus d'1/2 citron
  • Huile d'olive1 c à c d'huile d'olive
  • Crème fraîche2 c à s de crème fraîche
  • Moutarde1 c à c de moutarde
  • Thon au naturel1 boîte de thon au naturel

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Égouttez votre boîte de thon et émiettez-le grossièrement.

  2. 2

    Versez le thon émietté dans la cuve de votre robot/mixeur suivi du restant des ingrédients.

  3. 3

    Mixez !

  4. 4

    Servez bien frais dans de petites verrines ou une terrine ou bien encore directement étalé sur votre pain légèrement grillé !

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