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Rillettes de thon maison
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D
Par Damc34

De savoureuses rillettes de thon a partager a l'apéritif ou en entrée.

Ingrédients

4 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Fromage frais1 barquette de fromage frais
  • Thon au naturel200 g de thon au naturel
  • Citron vert1 citron vert
  • Ciboulette0,5 botte de ciboulette

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Émincez la ciboulette finement et pressez le citron vert.

  2. 2

    Égouttez le thon et écrasez le grossièrement a la fourchette. Ajouter la ciboulette, le jus de citron, et le fromage frais. Mélangez tout en écrasant pour obtenir un mélange homogène.

  3. 3

    Salez et poivrez à votre convenance, couvrez de film alimentaire et mettez au réfrigérateur.

Conseils

Vous pouvez évider des tomates et les farcir avec ce mélange.

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