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Riz au lait minceur
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S
Par Stacy

Le dessert de nos grands-mères mais à porter de notre ligne.

Ingrédients (4 personnes)

  • Gélatine3 feuilles de gélatines
  • Kiwi2 kiwis
  • Sucre30 g de sucre
  • Vanille1 gousse de vanille
  • 1/2 l de lait demiécrémé
  • Riz rond140 g de riz rond

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites cuire le riz dans le lait avec la vanille pendant environ 30 min.il faut que le lait se soit évaporé.

  2. 2

    Pelez et coupez les kiwis en rondelles.Disposez les rondelles au fond de 4 ramequins.

  3. 3

    Faites ramollir la gélatine dans un verre d'eau froide.Ajoutez-la au riz cuit, toujours sur le feu.Ajoutez en même temps le sucre et remuer. Cela pendant 5 min.

  4. 4

    Disposez le riz dans les ramequins, sur les kiwis puis servez aussitôt ou attendez qu'ils refrouidissent.

Conseils

Les kiwis sont facultatifs et peuvent aussi êtres remplacés par un autre fruit.

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Idées de recettes